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 純米大吟醸酒は、吟醸造りと呼ばれる製法で造られるお酒です。原料は、精米歩合50%以下の米、米麹、水のみ。原料となる米を極限まで磨くことで雑味が少なくなり、よりクリアな味わいのお酒になると言われています。  今回は、Amazon.co.jp「純米大吟醸酒」カテゴリの売れ筋ランキングを紹介します(3/9 12:4…

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