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第3位：日清食品 日清麺職人
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第2位：日清食品 日清ラ王
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解説
第2位は「日清食品 日清ラ王」でした。日清ラ王は、日清食品が1992年に発売したシリーズ。独自製法により、本格的な生タイプラーメンとして登場しました。
同シリーズは生麺のようなもっちりとした食感を実現するため、「3層ノンフライ製法」を採用。麺とスープの相性にもこだわっており、「背脂醤油」では食べ応えのあるストレート麺を、「とろ熟味噌」では濃厚な味噌スープと相性が良い太縮れ麺を使用しています。
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