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第1位：叙々苑
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解説
第1位は「叙々苑」で、得票率は16.1％でした。1976年創業の焼肉チェーンで、首都圏を中心に全国で店舗を展開しています。
そんな叙々苑では、熟練した目利き職人によって肉が吟味され、厳しい基準を満たしたものだけを使用。肉の仕入れから加工までを一貫して行うセントラルキッチンシステムを採用しており、その本拠地である「叙々苑フードファクトリー」では、ほとんどの工程を手作業で行っているそうです。また、独自レシピの焼き肉のたれや「叙々苑サラダ」など、人気のメニューも豊富にあり、多くのファンを獲得しています。
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調査結果
| 順位 | 店名 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | 叙々苑 | 16.1% |
| 2 | 牛角 | 14.2% |
| 3 | ワンカルビ | 12.2% |
| 4 | 焼肉きんぐ | 9.0% |
| 5 | じゅうじゅうカルビ | 4.7% |
| 6 | 情熱ホルモン | 3.9% |
| 7 | 安楽亭 | 3.6% |
| 8 | 炭火焼肉屋さかい・焼肉屋さかい | 3.4% |
| 9 | 焼肉の和民 | 2.2% |
| 焼肉五苑 | 2.2% | |
| 焼肉の牛太 | 2.2% | |
| 12 | 牛角食べ放題専門店 | 2.1% |
| 焼肉ライク | 2.1% | |
| 熟成焼肉 いちばん | 2.1% | |
| 15 | カルビ大将 | 1.9% |
| 備長炭火ホルモン焼 しちりん | 1.9% | |
| 17 | 焼肉トラジ | 1.7% |
| 肉匠坂井 | 1.7% | |
| 19 | 清香園 | 1.3% |
| 安安 | 1.3% | |
| 大阪焼肉・ホルモン ふたご | 1.3% | |
| 22 | 平城苑 | 1.1% |
| やまなか家 | 1.1% | |
| 24 | あみやき亭 | 0.9% |
| 七輪房 | 0.9% | |
| 焼肉屋くいどん | 0.9% | |
| 27 | 焼肉ぐりぐり家 | 0.6% |
| じゃんじゃか | 0.6% | |
| その他 | 2.8% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2024年2月22日 |
|---|---|
| 調査対象 | 関西地方在住者 |
| 有効回答数 | 534票 |
当記事では、X社（旧：Twitter社）が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてポストを利用しています。
参考
- 第六回『叙々苑サラダのこだわり』（叙々苑）
- 第五回『焼肉のたれ のこだわり』（叙々苑）
- 第三回『お肉のこだわり』（叙々苑）
- 良質吟味、おいしさが最良のサービス（叙々苑）
- 叙々苑（Wikipedia）
- レインズインターナショナル（Wikipedia）
- 【公式】牛角 店舗地図検索（牛角）
- メニュー紹介 | 単品メニュー（牛角）
- メニュー紹介 | 食べ放題 牛角コース（牛角）
- メニュー紹介 | お子様向け（牛角）
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