スープがうますぎると思う「千葉県の横浜家系ラーメン」ランキングTOP27！　第1位は「杉田家 千葉祐光店」【2024年12月4日時点の投票結果】

　パンチのある食べ応えで多くのファンを獲得している「横浜家系ラーメン」。千葉県内にも多くの名店がありますが、そのなかで「スープがうますぎる」と思われているのはどのお店なのでしょうか。

　2024年11月よりねとらぼでは、スープがうますぎると思う「千葉県の横浜家系ラーメン店」はどこ？　というアンケートを実施しています。

スープがうますぎると思う「千葉県の横浜家系ラーメン店」はどこ？　3店舗を紹介！ | 千葉県 ねとらぼリサーチ

　神奈川県横浜市にある「吉村家」から広がったラーメンジャンル「横浜家系ラーメン（以降、家系ラーメン）」は、豚骨醤油スープに太麺、のりやほうれん草といったトッピング、そして「麺の硬さ」「味の濃さ」「油の量」を選んで注文するのが特徴です。卓上のさまざまなトッピングで味変をしたり、ご飯と一緒に食べたりと、多種多様な楽しみ方…

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　今回は12月4日時点でのデータをもとに、ランキングを発表していきます。早速上位の結果を見ていきましょう。

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著者・編集者：波止場の鯱

仕事の時もプライベートの時もずっとパソコンに向かい、インターネットで調べ物をし続ける暮らしを10年以上続けています。サッカー、海外文学、アカデミックな話題全般、洋楽ロック、SASUKEが得意です。

調査概要

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スープがうますぎると思う「千葉県の横浜家系ラーメン」ランキングTOP27！

第2位：柏 王道家

行ってきました❗️柏王道家❗️

開店前大輝さんとお話ししてたら、
久々に清水社長ともお会いでき、30分位お話させて頂いて、ラーメンもご馳走になりました❗️
本当ありがとうございます🙇

ラーメン超旨かったです‼️🥺
青森の人にも一回は食べてほしいと思いました✨✨ pic.twitter.com/3Vl6LmxXZ3

— ヒロ@青森野呂家 (@hiro091963) October 30, 2024

　第2位は、柏市にある「柏 王道家」でした。柏駅から徒歩数分の場所に店を構える、家系ラーメンの人気店。提携牧場から豚と鳥骨を取り寄せ、大量のガラを使うことで、濃厚なスープに仕上げています。

　メニューは看板の「ラーメン」や、自慢の燻製チャーシューが3枚入った「チャーシューメン」、「つけ麺」などをラインアップ。また「ネギラーメン」は、和風スパイスを使った「白」と、辛味噌を絡めた「赤」を用意しています。

第1位：杉田家 千葉祐光店

昨日から始まったトッピングまるよしと小ライス100g(100円)が大人気です🎵

朝定食も今日は3食売れて上々の滑り出し🙂‍↕️✨

以前からライス少なめでとおっしゃる方が多かったので、食券作りました☺️
お客様は我が味の師なり🤍

ちなみに以前と同じ量の200gご飯は140円です🍚 pic.twitter.com/Ncv9wG29w1

— 【千葉祐光店】ラーメン杉田家/朝5時〜夜23時 (@sugitaya_chiba) June 5, 2024

　第1位は千葉市中央区にある「杉田家 千葉祐光店」でした。東千葉駅から800メートルほど、家系の総本山・吉村家の直系・杉田家の2号店。吉村家から受け継いだ家系の味を提供しています。

　たっぷりとうまみを抽出したスープに、特製の醤油ダレでコクを加えた家系秘伝の味が自慢。濃厚な味わいにもかかわらず、こってりしすぎない味わいがクセになります。食べ応えのあるチャーシューや、食感の良いほうれん草など、具材とのバランスも抜群です。

　ランキングの全順位は、次のページからご覧ください！

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