ねとらぼ

第3位:マルちゃん正麺

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マルちゃん正麺 味噌味 5食×6個"

マルちゃん正麺 味噌味 5食×6個

2,776円(06/13 13:30時点)
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解説

 第3位は、得票率13.8%の「マルちゃん正麺」でした。2011年に東洋水産から発売された袋麺ブランドです。5年の歳月をかけ開発された、切り出した生の麺をそのまま乾燥させる特許製法「生麺うまいまま製法」を用い、麺のなめらかさとコシのある食感を実現しています。

 地域性や特定の年齢層に絞るのではなく、老若男女に愛される、毎日食べても飽きない味を目指し、スープにもこだわっているそうです。さまざまなバリエーションが用意されているほか、好きな具材を入れてアレンジしやすい味わいに調整されているところも、支持を集めたのではないでしょうか。

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第2位:日清ラ王

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解説

 第2位は、得票率15.6%の「日清ラ王」でした。1992年に日清食品から発売されたラーメンブランドです。まったく新しい生タイプのカップラーメンとして登場し、2012年に袋麺シリーズが発売されました。

 麺にデュラム粉を配合することで、芯のしっかりしたコシのある麺を実現。「醤油」には「小豆島産醤油」、「豚骨醤油」には「鹿児島産黒豚エキス」と、それぞれのフレーバーに応じた厳選素材を使用するなど、深いこだわりを見せています。

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