「お菓子の芸術品です」　三越伊勢丹で人気の“長野県の銘菓”に絶賛の声　「ほろほろ溶けてゆくような繊細な味わい」「寝る前に眺めるだけでも心が浄化されます」

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画像：写真AC

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INDEX

第10位：万葉の花（落雁　諸江屋）

第9位：古代山川（風流堂）

第8位：葛菓子吉野懐古（松屋本店）

第7位：遊びかん（風流堂）

第6位：開運老松（開運堂）

第5位：真味糖（開運堂）

第4位：薄氷（薄氷本舗五郎丸屋）

第3位：越乃雪（越乃雪本舗　大和屋）

第2位：白鳥の湖（開運堂）

解説

　第2位は「白鳥の湖（開運堂）」でした。長野県松本市に本店を構える老舗菓子店「開運堂」は、1884年から始まる歴史ある菓子メーカー。長い歴史の中で信州の気候風土に育まれたお菓子づくりを続け、地元の人々だけでなくお土産としても多くの人に愛されています。

　そんな「開運堂」でお土産人気ナンバーワンとなっているのが「白鳥の湖」です。スペインの修道院で考案された伝統菓子「ポルポローネ」に由来するお菓子で、ほろほろと口の中で崩れるような柔らかい食感が特徴。また、白鳥をモチーフにした型押しが施されているのがポイントで、見た目の可愛らしさも魅力です。信州らしい風土感と可憐な雰囲気を感じられる、お土産に喜ばれる一品といえるでしょう。

購入者の声

　SNSなどでは「なんてかわいいお菓子の芸術品。寝る前に眺めるだけでも心が浄化されるよう」「包み紙を開けた瞬間シナモンの香りが漂うホロホロっとしたクッキーで大変優雅なお菓子でした…！」「長野の誇る銘菓にして珠玉の乙女菓子、開運堂の白鳥の湖」「ほろほろ溶けてゆく様な繊細な柔らかなクッキー（？）。和三盆の和菓子のような不思議な食感のお菓子です」といった声が上がっていました。

第1位：月よみ山路栗蒸し羊羹（松葉屋）

解説

　第1位は「月よみ山路栗蒸し羊羹」でした。石川県小松市で長年和菓子作りを続ける松葉屋を代表する銘菓で、厳選されたあんに大粒の栗がふんだんに使われ、竹皮に包んで蒸し上げる伝統的な製法が受け継がれています。蒸し工程で竹の香りが羊羹に移り、一般的な練り羊羹とは異なる風味になっているのが特徴。甘さは控えめで、栗本来のほくほくとした食感が感じられ、断面の美しさから贈答用としても支持されています。