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子供から大人まで親しまれているお菓子の1つ『キャラメル』についてです。 「キャラメル」とは牛乳やバター、水飴、小麦粉などにバニラなどの香料を加えて、煮て固めた飴です。 小さく切って、ひと粒ずつ包装してあります。 “キャラメルを固く煮つめたモノ”は「タフィー」と言います。 「キャラメル…
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子供から大人まで親しまれているお菓子の1つ『キャラメル』についてです。 「キャラメル」とは牛乳やバター、水飴、小麦粉などにバニラなどの香料を加えて、煮て固めた飴です。 小さく切って、ひと粒ずつ包装してあります。 “キャラメルを固く煮つめたモノ”は「タフィー」と言います。 「キャラメル…
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