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11～4月にかけて真牡蠣が旬を迎えます。レモンを絞ってそのまま食べるのはもちろん、焼いたりフライにしたりしてもおいしいですし、炊き込みご飯などもいいですよね。 ねとらぼ調査隊では、2021年10月6日から10月22日まで「牡蠣がおいしいと思う都道府県は？」というアンケートを実施していました。 「牡蠣」…
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