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 香ばしい香りとホクホクとしたあの甘さがたまらない、冬の風物詩「焼き芋」。実は今、この「焼き芋」が大ブームとなっている。  日本における焼き芋の歴史は、300年と言われてるが、今、あの引き売り屋台「いしや~きいも~やきいも~」が登場した昭和20年代後半の第3次ブーム以来の、第4次ブームが到来しているという。  もうすっかりお馴染みとなった「焼き芋」が、なぜ今、再びブームとなっているの…