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 「キーマカレー」と「ドライカレー」はどちらもよく似た料理ですが、その違いが分かるでしょうか。キーマカレーはもともとインド料理で、ひき肉を使ったカレー全般のことを指し、中にはスープ状のものもあります。  一方、ドライカレーは日本で独自の進化を遂げた料理で、汁気の少ないカレー全般のことをそう呼びます。ごはんの上に…

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