2021/11/05 11:00（公開） 
自宅で調理する時は、できるだけ短時間で料理を仕上げたり、後片付けも楽にしたいですよね。いまは便利な素材が調理器具に使われていますが、その中でおすすめなのがシリコーンです。今回は、調理が楽になる「シリコーンスチーマー」のおすすめを紹介します。
自宅で調理する時は、できるだけ短時間で料理を仕上げたり、後片付けも楽にしたいですよね。何を作るかによってかかる時間は異なりますが、じつはどんな調理器具を使うかによっても調理や後片付けの楽さに違いが出ます。
いまは便利な素材が調理器具に使われていますが、その中でおすすめなのがシリコーンです。保存容器としても使われるシリコーン、調理器具としてもかなりの実力派です。そこで今回は、調理が楽になる「シリコーンスチーマー」のおすすめを紹介します。
シリコーンは耐熱温度が高い
よく使うキッチン用品の1つにプラスチック素材のものが挙げられます。ポリプロピレンだと電子レンジも使用可能な製品がありますが、ポリスチレンだと電子レンジは使用不可のものが多くなっています。プラスチックの耐熱温度はあまり高くないので、オーブンには対応していません。
一方で、一般的なシリコーンの耐熱温度は200度ほどなので、電子レンジやオーブン調理が可能な製品が多くあります。製品によっては耐熱温度がさらに高くなる場合も。オーブン対応のシリコーン調理器具を使うことで、料理の幅が広がるのではないでしょうか。
こげつきにくいメリットも
鍋やフライパンなどの調理器具は、こげついてしまうことがあります。一度付いたこげつきはなかなか落ちないので、洗うのに時間や手間がかかります。
一方、シリコーンスチーマーはこげつきにくいため、お手入れも簡単で扱いやすいメリットがあります。
落としても割れない
シリコーン素材のメリットは、高い耐熱温度やこげつきにくさだけではありません。落としても割れたり欠けたりしないことも、見逃せないポイントです。
子供がお手伝いする時などは安心して使用できるのではないでしょうか。
「シリコーンスチーマー」おすすめ5選 調理＆後片付けが楽になる！
定番人気 ルクエ（Lekue）「スチームケース＋トレイ」
ルクエ（Lekue）はスペインの調理器具メーカーで、健康や環境へのリスクがないプラチナシリコーン素材のキッチンツールを製造しています。日本でも人気のブランドですよね。
プラチナシリコーンは、多くの医療用器具や乳幼児用の製品（哺乳瓶の吸引部など）に使用されています。安全性の高さも人気の秘密でしょう。
ルクエ（Lekue）「スチームケース＋トレイ」は、電子レンジで「蒸す」「煮る」「ゆでる」「炊く」が油なしでできます。そのため、とてもヘルシーです。さらに専用のトレイが付いているので、蒸し料理にも最適です。
耐熱温度は220度。価格は4400円前後です。「オリジナル10レシピ」が付いているので、参考にしてみるのも良さそうです。
デザイン性◎ 和平フレイズ「マジカリーノ シリコーンスチーマー」
和平フレイズ「マジカリーノ シリコーンスチーマー」は、200度までのオーブンにも対応しているので、料理の幅が広がりそうです。
折りたたんでコンパクトに収納できるのも便利です。食洗機にも対応しているので、洗いものの時間も短縮できます。価格は2000円前後です。
大容量！ メトレフランセ（Maitre Francais）「グラン オーバル」
メトレフランセ（Maitre Francais）「グラン オーバル」は、容量がMサイズは1120cc、Lサイズは1640ccとたっぷり入ります。
大容量だと型崩れが心配ですが、本体上縁にスチール芯が入っているので強度があり安定性があります。
またサイズが大きいので使わない時の収納場所が心配になりますが、折りたたんでコンパクトサイズになるので安心です。何度折りたたんでも歪んだりすることもなく、デザイン性が保たれるのも特徴の1つ。価格は2000円前後です。
高さがある 川崎合成樹脂「シリコーンマルチスチーマーレンジde3役」
タジン鍋のような形をしている川崎合成樹脂の「シリコーンマルチスチーマーレンジde3役」は、電子レンジで「蒸す」「炊く」「煮る」の3つの調理ができます。
ふたに高さがあるので、かさばる食材でも調理ができます。一方で、この高さでは電子レンジの庫内に入らないのでは？ と思うかもしれませんが、ふたはたたんで高さの調整が可能です。
耐熱温度は220度。価格は1400円前後です。
魚＆肉料理に シービージャパン（CB JAPAN）「シリコンスチーマーオーバル」
シービージャパン（CB JAPAN）の「シリコンスチーマーオーバル」は高さが10cmと浅めです。そのため平たい形の魚や肉の調理に向いています。
底に「マイクロウェーブ」という溝があるので、余分な油が落ちてヘルシーに仕上がります。
また耐熱温度が230度まであり、オーブンを使っても安心です。さらにオーバル型でおしゃれなこともあり、調理の後そのままテーブルに出しても違和感はありません。
平たいですが、容量は約900mlとたっぷり。価格は1500円前後です。