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専門店が作るサンリオキャラのシュークリーム キティさんやぐでたまがキュートでおいしそう!

ニコラハウス表参道店にて。

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 シュークリーム専門店「ニコラハウス」表参道本店は、サンリオとコラボしたシュークリーム7種類を3月23日より発売します。価格は1つ550円前後。

ハローキティ 紅茶リンゴ味 シュークリーム

 ニコラハウスのシュークリームは生地にこだわりがあり、特別配合の2層仕立ての生地をサクサクに焼き上げ、キャラごとに違う素材やクリームを詰めています。

 ハローキティのシュークリームは紅茶リンゴ味。英国産の茶葉を贅沢に使った紅茶のムースに、食感を楽しめる香ばしいアーモンドプラリネを配合。キティさんの好物、国産のフレッシュりんごも入っています。

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 ぐでたまのシュークリームはティラミス味。ほろ苦いコーヒーを混ぜたカスタードに国産金ゴマをトッピング。キャラメリゼしたナッツも加えた大人の味です。

ぐでたま ティラミス味 シュークリーム

 ピンクがかわいいマイメロディのシュークリームはピーチビーツ味。ふわふわ食感の白桃のムースの中にフレッシュな白桃やサクサク食感のビスキュイを入れ、ロシアの野菜「ビーツ」を隠し味にしています。

マイメロディ ピーチビーツ味 シュークリーム

 ポムポムプリンのシュークリームにはチアシードを使用。ココナツミルクを使ったチアシードのプティングにアクセントとして国産みかんを加え、後味のさっぱりしたチアシードみかん味に仕上げました。

ポムポムプリン チアシードみかん味 シュークリーム

 シナモロールのシュークリームは、シナモンクリームチーズ味。デンマーク産のクリームチーズを加えたカスタードとシナモンをたっぷり使ったクッキーのハーモニーは、濃厚な中にさっぱり感のある絶妙なバランスです。シナモン味のシュークリームって気になる!

シナモロール シナモンクリームチーズ シュークリーム

 キキ&ララのシュークリームは、タイプの違う2種類を用意。ピンクの方はいちごとクリームチーズのシュークリーム。フランスの伝統菓子をモチーフに、イチゴのピューレから作ったムース、ドライストロベリー、イチゴカスタードの3つの形のイチゴにマシュマロを加えました。

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 もう1つのキキ&ララのシュークリームはシックな色合い。濃厚なチョコレートをベースにオレンジピール(皮)とゆずを加え、甘さと酸味が楽しめる味わいになっています。

キキ&ララ 3種いちごとマシュマロクリームチーズ シュークリーム、キキ&ララ オレンジピールショコラ シュークリーム

 ニコラハウス表参道本店では6月6日までキキ&ララのコラボカフェを開催。キキ&ララの巨大メリーゴーランドが置かれた店内ではぬいぐるみなどのグッズが販売され、コラボメニューも提供されています。

キキ&ララ コラボカフェ

(神奈川はな)

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