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【なんて読む?】今日の難読漢字「卓袱台」(2/11 ページ)

歴史的に考えると、意外と新しいものらしい。

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答え

卓袱台:ちゃぶだい

 「ちゃぶだい」の漢字表記の1つ。一説によると、中国をはじめとする諸外国の影響を受けた「卓袱料理」(しっぽくりょうり/長崎の料理として知られる)で用いられた食卓「卓袱台」が、この言葉の由来だとか。日本では伝統的に、食事の際には各人にお膳を用意する慣習があり、皆で同じテーブルを囲むちゃぶ台は、明治~昭和期に広まったと言われる。

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