「ステラおばさんのクッキー」から「パイナップルケーキ」のクッキーなど登場　各国のスイーツをテーマにした3種（1/2 ページ）

　焼き菓子専門店「ステラおばさんのクッキー」が、各国のスイーツをクッキーにアレンジした「世界のステラおばさんシリーズ」3種を発売しました。6月30日までの期間限定です。

　「ステラおばさんが夢見ていたクッキー」をテーマに量り売りコーナーで展開する新作クッキーを開発するプロジェクト「ステラおばさんが夢のクッキー作っちゃったプロジェクト」の第4弾。台湾名物のパイナップルケーキ、フランス伝統菓子のタルトタタン、アメリカ発祥のブラウニーを3種のクッキーにアレンジしています。

　「パイナップルケーキクッキー」は、台湾名物のパイナップルケーキのイメージにより近づけるために具材をクッキー生地で包む製法を初めて採用しています。サクサクのクッキー生地で粘りがあるパイナップルフィリングを包んだ味わいは、既存のクッキーにはない新しいおいしさだといいます。

　「タルトタタンクッキー」は、リンゴの形を残したリンゴ煮とドライアップルダイスを生地に入れてソフトに焼き上げたクッキーです。フランスの伝統菓子タルトタタンのおいしさの特徴であるリンゴをバターと砂糖でキャラメリゼした味わいをクッキーで楽しめるとしています。

　「ブラウニークッキー」は、濃いチョコレート生地に大きめなクルミダイスを入れた、どこを食べてもクルミに当たるクッキー。アメリカ発祥の濃厚なチョコレートケーキにクルミが入ったブラウニーのおいしさがそのまま再現されています。