世界には「ハンバーガー大学」というウソみたいな名前の施設があるらしい　ん、日本にも？（1/2 ページ）

　世界100カ国以上にあるマクドナルド。どこでも安定したサービスを提供するためには、従業員の訓練が欠かせません。実はマクドナルドには、従業員教育のためのその名も「ハンバーガー大学」という施設があるのです。……えっ、ハンバーガー大学？

　ハンバーガー大学の本部は、アメリカのシカゴにあります。従業員の訓練施設は世界各地にありますが、ハンバーガー大学が置かれているのは、本部を含め世界8都市だけです。その1つが東京キャンパス。1971年、国内にマクドナルド1号店ができる1カ月前にオープンし、現在では年間約1万人もの人が授業を受けているそうです。

　ちなみに、ハンバーガー大学では、ハンバーガー作りではなく、リーダシップや問題解決のためのスキルを学びます。これは、マクドナルド創業者の「マクドナルドはハンバーガービジネスではない、ハンバーガーを売っている『ピープルビジネス』である」という考えに基づくのだとか。

　あの安定感あるサービスと味は、このような企業努力に支えられていたのですね。