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“100年前のレシピ”ですき焼き→もはや別物で驚きの声 「これステーキでは?」「別の料理だ」「揚げてないみそかつ?」(2/2 ページ)

時代とともに変化するレシピが興味深い。

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100年前のレシピのすき焼きとオムライス

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伝統的な日本の鍋「すき焼き」

100年前のすき焼き用の牛肉の切り方

牛鍋を使っていた100年前のすき焼き 

100年前のレシピですき焼きが完成

おなじみの現代のすき焼き

卵液と具材の中にご飯を入れます

これが100年前のオムレツ!

卵をかけるタイプの令和式オムレツ

青海さんのその他の動画

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