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世界各地で飲まれている「ビール」。日本でもポピュラーなお酒の1つであり、お酒売り場には実に多種多様なビールが並んでいます。しかしこれまで、「パンに塗るビール」というのは、見たことがなかったんじゃないでしょうか。イタリアでは最近、パンやチーズと合わせて食べるペースト状のビール「Birra Spalmabile」が販売されています。ビールをパンに塗る……その発想はなかった!
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塗るとこんな風になる
イタリアのリエーティにある、チョコレートメーカーの「ナポレオン(Napoleone)」とビールメーカーの「アルタ・クオータ(Birra Alta Quota)」が協力して作ったこの商品、ダークエールビールを使ったタイプと、オーソドックスなブロンドエールを使ったタイプの2種類が販売されています。原料の40%はビールそのものとのこと。
海外の通販サイトなどで販売されているのは見つかりましたが、残念ながら日本の通販サイトでは見つけられませんでした。でも、なかなか個性的なこの商品、手軽に手に入るなら1度は食べてみたいですね。
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