梅干しから立派な塩の結晶が生えてきた!? 透き通った美しさに「いい塩梅」としゃれた声

10年ものの梅干しが生んだ奇跡。

[沓澤真二，ねとらぼ]

　10年ものの梅干しから生えてきたという、立派な塩の結晶が話題です。透き通っていてきれい……。

異物が飛び出てきたみたい

結晶だけの状態。梅干しの曲面に沿ってっできていることが分かる

　梅干しを長期保存していると、乾燥により塩分が結晶化することはありますが、ここまで大きいのはレアケース。ツイートには「神秘的」「丸と四角の融合」と美しさをたたえる人や、「いい塩梅（あんばい）ですね」「努力の結晶」などとうまいことを言う人など、多くの反応がありました。

　投稿主ののぎ（@nogi_z）さんは、結晶を生んだ梅干しを撮影後に食べてしまったとのこと。当然のことながら、塩分が出尽くしていておいしくなかったそうです。

画像提供：のぎ（@nogi_z）さん