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若女食品が、カニカマの新商品「タラバガニみたいでごめんなさい」を2019年3月に発売します。実に挑戦的なネーミングです。
「タラバガニみたいでごめんなさい」は、現在販売中の商品「マリンサラダ」の原料を改良したもの。原料に”企業秘密”の魚肉と、境港市で水揚げされた”カニ肉”を加え、よりタラバガニに近い味を実現したとのこと。
全国のスーパーの鮮魚コーナーで販売します。価格は298円(税別)。
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製造している一正蒲鉾に取材しました。