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答え
水団：すいとん
「団」といえば「幻影旅団」「ハドラー親衛騎団」など「だん」という読み方でおなじみだが、たまに「とん」と読ませることもある。毎日のように見掛けるのが「布団」（ふとん）。たまに食べるとやっぱりおいしいのが和菓子の「栗金団」（くりきんとん）。出題の「水団」（すいとん）は、ざっくり言うと「小麦粉の団子（だんご）を入れた汁物」のこと。地域によって作り方や呼び方がけっこう違うため、意外と説明が難しいメニュー。
【前回の問題】「攀じる」の読み方は？
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