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答え
唐黍：とうきび
「とうもろこし」には、さまざまな呼び方がある。以下に一部ご紹介。【1】とうもろこし：「とう」「もろこし」はともに中国を表す言葉。これが共通語とされている。【2】とうきび：北海道などの方言として知られる。漢字で書くと「唐黍」（中国の国名＋穀物の名前）。【3】なんばんきび：ポルトガル、スペインなどを指した「南蛮」を使って「南蛮黍」のように言う地域もあるとか。【4】とうむぎ：「とうきび」の後半を差し替えたような言い方で、「とうむぎ」「とうまめ」などと呼ぶ地域もあるという。
【前回の問題】「玉蜀黍」の読み方は？
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