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おうちで「ラーメン二郎」を食べたい! 女一人で人生初の“鍋二郎”買ってみた(3/4 ページ)

にんにくからめアブラ、私の好きな言葉です。

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いざ、鍋二郎実食

ラーメン二郎 鍋二郎 ジロリアン メグジ
サービスのアツアツのスープ
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サービスのにんにくマシマシ
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サービスの野菜はもやしがメイン
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ずっしりとした豚
ラーメン二郎 鍋二郎 ジロリアン メグジ
二郎オールスターズ

 自宅に到着し、鍋の蓋を開けてみるとアツアツのスープから湯気が上がります。背脂を多めに入れてくれているため、お家についてもアッツアツの状態になっており、めちゃくちゃおいしそうです。

ラーメン二郎 鍋二郎 ジロリアン メグジ
麺は6人前で2.7キロ、1人前450グラム
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とんでもない量
ラーメン二郎 鍋二郎 ジロリアン メグジ
謎のテンションで高さを計り始める(二郎の前では人類は無力)
ラーメン二郎 鍋二郎 ジロリアン メグジ
冷静さを取り戻して6人前にパック

 ここで麺の量を見てびっくり。6人前で2.7キロなので、1人前450グラムも入っています(茹でるともっと量が増えます)。

 今回は鍋と別に野菜用のタッパーも持って行ったため、シャキシャキ野菜の二郎が作れそうです。また、「豚」も1本買っているため、好きなだけトッピングが可能な状態。

ラーメン二郎 鍋二郎 ジロリアン メグジ
スープも6人前に分けていく
ラーメン二郎 鍋二郎 ジロリアン メグジ
バチバチの背脂もおいしそう! チャーハンに入れると絶品でした
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6人前が完成
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特製チャーシュー
ラーメン二郎 鍋二郎 ジロリアン メグジ
入刀!
ラーメン二郎 鍋二郎 ジロリアン メグジ
スッと刃が入る
ラーメン二郎 鍋二郎 ジロリアン メグジ
厚切りバンザイ

 胸を弾ませながらまずはたっぷりのお湯で6分麺をゆでていきます。そして温めておいたどんぶりにスープ、麺をよそったら、1人「にんにくいれますか?」ごっこをしつつ、野菜、にんにく、背脂を盛り付けてお家で二郎が完成です……!

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麺は6分
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大き目の鍋でたっぷりの湯で茹でるのがポイント
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スープスタンバイ
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麺、湯切り!
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麺、スープ投入!
ラーメン二郎 鍋二郎 ジロリアン メグジ
つやつや……!
ラーメン二郎 鍋二郎 ジロリアン メグジ
ヤサイマシ!
ラーメン二郎 鍋二郎 ジロリアン メグジ
ブタ登場!

 第一印象……おいしそうすぎる! ということで、早速スープからいただきます。

ラーメン二郎 鍋二郎 ジロリアン メグジ

 非乳化タイプのスープはガツンと醤油が来る味わいに、にんにくがまろみを出して非常においしいです。これぞ私の好きな二郎の味です。

ラーメン二郎 鍋二郎 ジロリアン メグジ
スープ完成!
ラーメン二郎 鍋二郎 ジロリアン メグジ
麺リフト
ラーメン二郎 鍋二郎 ジロリアン メグジ
天地返し

 続いては麺です。箸とレンゲを使ってうまく天地返しを成功させて早速1口。普段はやや硬めが好きなので、おすすめの6分茹でだとちょっと柔らかいかなぁと思っていたのですがそんなことはなく、小麦の味をしっかりと感じられるワシワシ麺がたまりません。つやつやの麺はするすると胃袋に流れ込んでいき、あっという間に減っていきます。

ラーメン二郎 鍋二郎 ジロリアン メグジ
豚はホロホロ!

 この辺りで豚も行ってみましょう。しっかりと味のついた厚めの豚はホロホロしており、スープを含んだシャキシャキ野菜と非常によく合います。この豚が食べ放題なんてお家で「鍋二郎」本当に最高かよ……!

ラーメン二郎 鍋二郎 ジロリアン メグジ
アブラとシャキシャキ野菜のハーモニーが最高すぎる

 なんて思っていたらあっという間に食べきってしまい、初のスープ完飲も果たしました。

ラーメン二郎 鍋二郎 ジロリアン メグジ
完飲……!

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