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【なんて読む?】今日の難読漢字「集る」(10/11 ページ)

「集まる(あつまる)」ではない読み方。

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答え



葱鮪:ねぎま

 「ねぎま」はネギ(葱)を使った食べ物を表す言葉なのだが、漢字によって組み合わせる食材が変わる。「葱間」は間にネギを挟んだ焼き鳥のことなので、鶏肉とネギの組み合わせ。出題の「葱鮪」はネギと鮪(まぐろ)を使った料理のこと。


【前回の問題】「紙燐寸」の読み方は?



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