ニュース 2023年11月8日 熱したオリーブオイルでニンニクを炒める調理工程の悩みに共感の声 ニンニクが「パァン」と弾けないようにするためには……？（要約） [宮原れい，ねとらぼ] 料理本「熱したオリーブオイルでニンニクを香りが出るまで炒める」ニンニク「ジュ！」「パァン」防ぐにはどうすればいいのか 続きを読む
