ニュース 2024年8月4日 板前直伝「揚げ油のカスを一瞬できれいにする方法」 目からウロコのライフハックに「すげぇえええええ！！」「ミスター味っ子でやってたやつだ！」（要約） [五月アメボシ，ねとらぼ] こしても取れない揚げ油のカスを、一瞬できれいに取り去る方法を板前が伝授する動画がYouTubeに投稿されました。記事執筆時点で54万回以上再生されています。黄金色に輝く油が美しい……！揚げ物のあとのカスが取れない……！動画を投稿したのは、料理人で飲食店経営の経験も豊富な岩野上幸… 続きを読む
