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2024年9月19日

「面白い試み」　100年前～現代で流行した米国のステーキを完全再現　“意外なレシピ”の連続に「信じられない」【海外】（2/3 ページ）

社会情勢が反映されている。

[レイノルズ村上，ねとらぼ] PC用表示関連情報

1910年代から現代までに流行した米国のステーキを再現

ステーキ＆キドニーパイ

牛肉で牛の腎臓を巻き、パイ生地で包む

シチュー風ステーキ

ひき肉とシリアルを混ぜた「緊急ステーキ」

1950年代には乾燥熟成肉が登場

大胆なトマホークステーキ

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