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肉にあうビールは肉の香りがするビール 「肉厚エール」はローストビーフ風味

このビール飲めばお酒も飲めるしお肉も味わった感を得られるの?

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 ビールなのにローストビーフのような香りがする「肉厚エール」なるものが5月9日まで東急百貨店東横店(東京都渋谷区)で開催されている肉グルメ博にて限定販売されている。

ビールの名前はお肉の“厚切り”と、“厚”木のクラフトビール会社が作った“肉”のためのエールビールという意味を掛けた

 サンクトガーレンが開発したロースト麦芽とスモークチップを使った、お肉と相性抜群のビールで、ビールなのにローストビーフやベーコンなどの肉料理を思わせる風味に仕上がっているんだとか。そりゃ本物のお肉との相性もばっちりですね。

 価格は約540ミリリットルが600円、約420ミリリットルが500円で樽生限定販売とのこと(ともに税込)。

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肉グルメ博特設サイトより

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ビール | グルメ | 香り | 百貨店 | 東急

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