カフェ・ベローチェが納涼イベントを開催　-7度のアイスコーヒーを研究するうちに店内で怪談を提供する不思議な企画へ

　カフェ・ベローチェが納涼イベント「霊感研究室」を7月17日から8月31日まで開催。いかにして利用客に涼しさを提供するか研究した結果、冷たい飲み物と怖い話をサービスすることになったそうです。確かにどっちも涼しくなりそうだけど、どういう経緯でそうなった。

　研究当初はさまざまな冷たい飲み物による冷感効果を実験。氷点下でも液体が凍りにくい「過冷却現象」を利用した、-7度の「氷点下アイスコーヒー」で体表温度を平均0.5度下げることに成功しました。しかしコスト面で折り合わず、同案はいったん保留となり、飲み物の摂取量を増やすことで体温を下げる代案が浮上。期間中の真夏日にはアイスコーヒーとアイスティーの、MからLへのサイズアップが無料になるキャンペーンを実施することになりました。

　その一方で、古来からの涼みかた「怖い話」にも着目。被験者に怪談を聞かせる実証実験で、体表温度を平均0.3度下げる効果が認められたそうです。

　実験結果を受けて、店内で怖い話を提供することも決定。無料で配布される「怪談札」のQRコードをスマートフォンで読み取ることで、怪談を視聴できます。語り手も稲川淳二さん、山口綾子さん、怪談社の上間月貴さん・糸柳寿昭さん、ファンキー中村さんとそうそうたる顔ぶれ。全7話を週替わりで体験できます。

（沓澤真二）