モスが1600円超えの超高級テリヤキバーガーを発売!?　銀座三越に期間限定で「モス越」オープン（1/2 ページ）

　モスバーガーと銀座三越が協業し、デパ地下クオリティーの特別なハンバーガーを販売する特別店舗「モス越」が、9月6日から期間限定でオープンします。

　販売されるのは、銀座三越デパ地下の人気店の味を生かしたスペシャルなハンバーガー。参加ブランドは、Roasted Beef I.T.O、浅草今半、銀座若菜、つきぢ松露、銀座天一、なだ万厨房、パティスリー モンシェールという豪華なメンツとなっています。

　中でも注目したいのは、モスの代表商品であるテリヤキバーガーを銀座風に仕上げた超高級ハンバーガー。黒毛和牛のパティを、なだ万厨房のだし使用の特製ソースで仕上げます。お値段は1個で1601円と、驚きのぜいたくさとなっています。

　場所は、銀座三越 新館9階 銀座テラス/テラスルーム。期間は9月6日～19日です。商品によって販売期間が異なるほか、数量も限定となっています。なお、提供される商品は全て持ち帰り専用です。整理券の配布など、販売方法については三越伊勢丹のサイトで確認できます。

「モス越」のバーガー

　「銀座テリヤキバーガー～黒毛和牛パティを、特製テリヤキソースで～」（1601円）は、なだ万厨房のだし香るテリヤキソースと、黒毛和牛のパティを楽しめる限定テリヤキバーガーです。銀座にちなんで、歌舞伎の定式幕の色をトマトやレタスで表しています。各日300点限りで、販売期間は9月6日～9月19日。

　「白姫えびのかき揚げライスバーガー～鹿児島県産白姫えびのかき揚げと天ぷらづくし～」（1601円）は、銀座天一調理の天ぷらとなだ万厨房のすきやきの割り下、新潟県産コシヒカリを使用。香ばしいえびと、風味豊かな割り下ソースがお米にぴったりとのことです。各日200点限りで、 販売期間は9月6日～9月12日。

　「ローストビーフバーガー ～黒毛和牛のパティと、ローストビーフの西洋わさび仕立て～」（1801円）は、Roasted Beef I.T.O.のローストビーフと黒毛和牛のパティをぜいたくにサンドした一品。各日200点限りで、販売期間は 9月6日～12日。

　「すき焼だし巻き玉子ライスバーガー ～だし巻き玉子とすき焼に、江戸おかか生姜を添えて～」（1801円）は、浅草今半、つきぢ松露、銀座若菜のハーモニー。秘伝の割り下が染みる黒毛和牛のすき焼と玉子焼をはさんでいます。新潟県産コシヒカリ使用。各日200点限りで、販売期間は9月13日～19日。

　「真鯛カツバーガー ～長崎県産天然真鯛のフライに、特製レモンタルタルソースを添えて～」（1601円）は、銀座若菜のおつけものを使用。たくあんと、しば漬けの特製タルタルソースで鯛のうまみを倍増させたという超高級魚系バーガーです。各日200点限りで、販売期間は9月13日～19日。

　「フルーツケーキサンド～ゴロゴロフルーツとたっぷりクリーム～」（1601円）は、パティスリー モンシェールのふわふわ生地とクリームを使用したデザートバーガーです。1週間ごとにフルーツが変わります。各日70点限りで、販売期間は9月6日から19日。

（高橋ホイコ）