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夏バテしてる場合じゃねえ! 新宿の「ローストビーフ油そば ビースト」に冷たい夏メニュー登場!

ロースト葱の冷たーい油そば。

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 ローストビーフ油そばの専門店「ビースト」(関連記事)に、6月26日より夏季限定メニュー「ロースト葱の冷たーい油そば」が登場します。

ビースト ロースト葱の冷たーい油そば ロースト葱の冷たーい油そば

 「ロースト葱の冷たーい油そば」のベースは、カツオと煮干しを加えたスッキリした冷やし醤油ダレと、冷水でキュッとしめた極太麺。

 上に乗せたローストビーフのタレは、白ワインビネガーを効かせた酸味のある特製マスタードソース。オリーブオイルでローストした焦がしネギの香りが食欲を刺激し、茎ワサビを加えるとマスタード風味からワサビ風味に変化する新感覚の味を楽しめるそう。じゅるる。

 価格は税込980円。8月31日までの期間限定で、歌舞伎町本店(歌舞伎町2-37-2 鈴木ビル1F)と、6月26日にオープンする西新宿店(西新宿1-14-3 新宿ひかりビル1F)で提供されます。

ビースト ロースト葱の冷たーい油そば 歌舞伎町本店 営業時間:11時〜32時(翌朝8時)
ビースト ロースト葱の冷たーい油そば 西新宿店 営業時間:11時〜30時(翌朝6時)
ビースト ロースト葱の冷たーい油そば 西新宿店 女性でも入りやすそうな店内
ビースト ロースト葱の冷たーい油そば 野獣レベルで「肉」を体感する肉好き専門店「ビースト」

(神奈川はな)

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