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大人の集う町、新宿歌舞伎町に大人のグルメ系油そば専門店「ローストビーフ油そば ビースト」が9月26日にオープンします。
「ローストビーフ油そば」には、お肉の量が4段階用意されていて、シングルミート(80グラム)900円、ダブルミート(140グラム)1300円、クイーンミート(200グラム)1700円、キングミート(1ポンド:約450グラム)が2400円です。更に麺の量も並(ボイル前190グラム)と大(プラス100円/ボイル前380グラム)から選ぶことができます。
営業時間は11時〜32時(翌日朝8時)、席数は25席、ビーストという店名には野獣レベルで「肉」を体感する、肉好き専門店という意味が込められているそう。
このローストビーフ油そばは、最初にローストビーフを味わい、次に麺と鉢底にあるタレやトッピングのマヨネーズを混ぜ合わせて食べるのがおすすめの食べ方だそう。また、お好みでピリっとした辛みの茎わさびや玉ねぎを追加したり、ラー油とお酢を1〜2周かけて味の変化を楽しむことも可能で、麺を食べきったあとに無料の追い飯を加えると、和テイストのオイルとマッチして最後まで油そばが楽しめるとのこと。追い飯まで味わったら、どんなに腹ペコな人でも満腹になれそうですね。
※価格は全て税込
(神奈川はな)
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