米ミネソタ州にあるケーキ屋さん「Something Sweet by Maddie Lu」のオーナー、マディ―さんの創作ケーキに多くの人が驚きの声を上げています。スター・ウォーズのミレニアムファルコン号やケンタッキー・フライドチキンそっくりの、スイーツとは思えないケーキなんです。
2015年5月にオープンしたマディ―さんのお店では、おいしそうなカップケーキなどの他に、魚やカニ、ハンバーガー、フライドチキンなどを模した、一見ケーキには見えないインパクトのある創作ケーキを注文できます。
カメラが好きなお祖父ちゃんの誕生日を祝うカメラ型ケーキ、バーベキューが好きなお父さんの父の日を祝うBBQグリル風ケーキ、ゲーマーのためのXbox型誕生日ケーキなど、お祝いされる側の思い出を形にしたケーキで祝福されると一生忘れられない記念日となりそうです。
マディ―さんはフランスの名門料理学校ル・コルドン・ブルーで準学士号を取得し、優秀な成績で卒業するほどの腕前。また学校教育の一環として、米ディズニーワールド園内にある、かわいいスイーツで有名なボード・ウォーク・ベーカリーで4カ月、研修をした経験もあります。
本物と見間違いそうになるほど精巧なマイケル・コースのバッグを模したケーキや、今にも起き上がりそうな眠るドラゴンのケーキなど、驚くようなリアルさからもマディ―さんのパティシエとしての腕前のすごさが伝わってきます。
マディ―さんのお店のイチオシはカップケーキ。シーソルトキャラメルソースや、ホイップクリームがたっぷりのっているカップケーキは、写真を見るだけで食べたい欲求マックスになってしまいそうです。甘いおいしさと夢を与えてくれるケーキ屋さん、一度訪れてみたいものです。
画像提供:Something Sweet by Maddie Lu(@MaddiesCakesandCupcakes)さん
(マスミ・メイアー)
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