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東日本をメインに展開する「東京豚骨拉麺ばんから」(Twitter、Instagram)に、新感覚のラーメンが登場しました。「かき氷冷やし味噌ラーメン」(880円)が6月15日一部店舗にて先行販売されます。
夏と言えばかき氷。「豚骨醤油」と「とんこつ」ラーメンの「東京豚骨拉麺ばんから」は、新しい食感の中華を開発しました。一見、丼に入った茶色のかき氷ですが、実はラーメンという「かき氷味噌ラーメン」。氷には濃厚味噌の特製の味噌スープが使用されており、氷をかき分けるとチャーシュー、もやし、メンマといった具材が出現します。
「東京豚骨拉麺ばんから」では「かき氷冷やし味噌ラーメン」のほか、「冷やし味噌」(850円)、「黒辛ねぎ冷やし味噌」(980円)、「冷やしナス味噌」(980円)と、3種の「冷やし味噌」ラーメンを販売。こってり濃厚なイメージの味噌ラーメンですが、キンキンに冷やすことで、新たなおいしさが生まれるのかもしれません。
※販売店舗により販売金額が異なる場合があります。
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