「筋肉は万事を解決する」 パティシエによる美しいデザートを作る秘訣が“パワーしかない方法”で話題に 大切なのは気合い（2/3 ページ）

繊細なガトーショコラは筋肉で作られる。

[河原木，ねとらぼ]

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