「涙が出るほどおいしい」　ひと手間かけて作る「炙りシメサンマ丼」が8万表示　「明日買いに行こうかな」「本当においしそう」（2/3 ページ）

この秋、いっぱい作りたいです。

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秋刀魚を3枚におろします

腹骨を取り除きます

かんたん酢に漬け込みます

秋刀魚の身に切れ込みを入れてバーナーであぶり

酢飯の上に秋刀魚、おろし生姜、刻んだ万能ねぎを乗せ、だししょうゆをかけたら

シメサンマ丼の完成です

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画像提供：YouTubeチャンネル「とっくんのYouTubeチャンネル」