抹茶好きが作った抹茶チョコパイがX(Twitter)に投稿され、おいしそうと話題です。記事執筆時点で470万回表示を突破、約5万1000件のいいねを集めています。
抹茶好きによる抹茶スイーツのレシピ
投稿したのは「抹茶スイーツなら私におまかせ」と自信をのぞかせる「まっちゃらばー」(@maccha_lover_)さん。抹茶が好きすぎてオリジナルブランドを作っちゃったというまっちゃらばーさんは、自宅で作った抹茶チョコパイを紹介しています。マクドナルドの三角チョコパイが大好きだというまっちゃらばーさんが「うますぎて感動した」と絶賛する出来栄えとは……?
1枚目の写真には本家三角チョコパイと同じく三角に仕上げた抹茶チョコパイと、半分に切った断面が写っています。まっちゃらばーさんによるとライスペーパーを使ったグルテンフリーなスイーツで「このサクもち食感クセになる……」とサクサクともちもちのW食感が味わえるとのことでした。
まっちゃらばーさんは抹茶チョコパイのレシピも公開してくれていますが、ボールで混ぜる工程で「溶かしたバター7グラム」を入れるのを忘れてしまったそうなので、作ってみたい方はお気を付けください。
なお、パイ作りに使ったチョコレートは、福岡県八女市星野村で作ったお茶を販売している「星野園」のチョコレートとのこと。
抹茶チョコパイのレシピは白砂糖や小麦粉を使わないお菓子のレシピや“ゆる無添加”レシピを投稿している管理栄養士ママの「はりー」(@harry_mutenkamama)さんがInstagramに投稿した「マック風三角チョコパイ」を参考に作ったそうです。抹茶とチョコ、どちらも作ってみたい!
「作ってみたい」「グルテンフリー!」と喜びの声
まっちゃらばーさんの手作り抹茶チョコパイにXでは「これは絶対美味だ」「こーれは作ってみたい」「グルテンフリーの三角チョコパイとな?! うちの小麦アレルギーっ子いけちゃうじゃんこれ。ちょ、ま、やってみる!!」「ねえまじで神。全部材料ある。抹茶だいすき」と作ってみたいという声が上がっています。
画像提供:まっちゃらばー(@maccha_lover_)さん
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