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» 2012年08月15日 08時47分 UPDATE

「目をとじて味わうホットケーキ」、森永から発売

「目をとじて味わうホットケーキ」は、「目をとじて味わいたくなるような」ホットケーキを作れるという。

[ITmedia]
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 森永製菓は8月21日、ホットケーキミックス「目をとじて味わうホットケーキ」を発売する。参考小売価格は278円。

 同梱の「口どけエッセンス」(ホットケーキ専用オイル)を使うことで、外側はさっくりとし、口の中でほろりとほどけてなくなるような食感に仕上がるという。またクリーミングパウダーで味わいに一層クリーム感(コク)を出し、贅沢感を出すため通常のホットケーキより少し甘味を強くするなど、「目をとじて味わいたくなるような品質」を実現したとしている。

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