焼きあがるまで11時間 高級デニッシュ食パンが食べられる「MIYABI CAFE」東京・浅草橋にオープン

宮家献上品のデニッシュ食パンが味わえる。

» 2015年04月12日 04時00分 公開
[ねとらぼ]

 高級デニッシュ食パン「MIYABI」(ミヤビ)のベーカリーカフェ「MIYABI CAFE」の東京1号店が東京・浅草橋にオープンしました。

 MIYABIは約30年前に京都・祇園のパン職人が考案したパンで、通常の食パンなら4〜5時間でできるところを10〜11時間かけて焼き上げるというもの。宮家献上品でもあります。

MIYABI

 MIYABI CAFEは1階にベーカリー、2階にカフェを設け、カフェではMIYABIを使ったハニートーストや、MIYABIバゲットのフレンチトーストなどを提供し、1階で購入したパンをイートインすることも可能。カウンターの各席には電源を備え、ビジネスパーソンのニーズにも対応するとしています。

ハニートースト
京都を思わせる「格子戸」越しにパンを焼く姿が見られる

住 所:〒111-0053 東京都台東区浅草橋1-26-1 イズプラビル1・2階

電 話:03-5829-6953

営業時間:午前8時〜午後11時

定休日:年中無休

席数:47席

価格(税込):

  • MIYABIパン2斤(レギュラー)1015円
  • ミヤビキューブ380円
  • 北海道メロンパン230円
  • MIYABIハニートースト700円
  • モーニングセット650円
  • ホットドッグセット500円
  • パスタセット900円
  • ドリンク:ブレンド珈琲250円〜、ラテ300円〜、黒糖ミルク珈琲350円〜、アカシア蜂蜜紅茶400円 他

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