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» 2016年07月29日 11時00分 UPDATE

ねとめし:鈴カステラでカリッふわっなフレンチトースト作ってみた!

一口サイズのかわいいフレンチトーストは、パーティーにもぴったり!

[大原絵理香,ねとらぼ]

 カステラで作るフレンチトーストが話題になっていましたが、もっと手軽にかわいい一口サイズのフレンチトーストを作れる方法も注目を集めていました。



 材料は鈴カステラ15個、卵1個、牛乳80ml、バターのみ。



 卵と牛乳を混ぜて、鈴カステラを十分に絡めます。あまりひたしすぎると形が崩れてしまうので、絡める程度でOK。色々試しましたが、それが一番カリッふわっに仕上がりました。



 次に、バターを溶かしたフライパンで弱火でじっくりと焼き上げます。表面の砂糖が溶けて、軽く焦げ目がつくくらいがおいしいです。



 これで完成。カリッふわっなおいしい一口フレンチトースト、朝食やおやつにはもちろん、パーティーフードにもおすすめです。




(大原絵理香)


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