「ハンバーグにホチキスの針」 指摘するも対応されず、客が怒りのツイート 料理店が謝罪
店側に異物混入を指摘したが誠実な対応がなされなかった――Twitterでの匿名ツイートが話題に。店側がブログで対応不足を謝罪した。
東京・新宿の肉料理店「300B ONE 新宿店」で「ハンバーグの中にホチキスの針が入っていた」と店側に指摘したが対応してもらえなかったという匿名ツイートが、27日未明から注目を集めている。11時30分ごろお店の代表は公式ブログで、対応不足があったことを謝罪。電話番号をメールで送るよう投稿主に呼びかけている。
27日1時ごろ、ツイートを投稿したのは@uechan_angelさん。「ハンバーグの中にホチキスの針が入ってたのを、周りに聞こえないように静かに伝えたのに謝罪一つなく、上司に伝えて貰えましたか? って聞いたら上の者は忙しくて手が離せません、との事。新宿の300B ONE」と事情を説明。Twitterでお店の公式アカウント(@300BONE)に代表の電話番号を尋ねたところ、すぐブロックされてしまったいきさつを報告した。
投稿は半日足らずで1万6000回以上リツイートされるなど話題に。「あまりにも誠意が無さすぎる!」「対応が酷い! 保健所に電話した方がいいよ!」と、店の対応を非難する声が多く寄せられた。
店側は公式ブログで「謝罪 大変申し訳ありません」というタイトルのエントリを公開。「先日、ご来店のお客様にハンバーグの中にホチキスの芯が入っていたとの指摘をいただきました」と指摘が実際にあったことを認めつつ、対応できなかった理由を次のように説明した。
「ちょうどお店がピーク時間に入っていて、自分が厨房から出るとすべてのオーダーが止まってしまうので、少し落ち着いたら出ようと思っていたのですが その日のお客様はかなり食べられる方ばかりで、手が追いつきませんでした 時間が過ぎてそのお客様が帰る時間になっているのも気が付かず謝罪をすることができませんでした お客さんに呼び止められ、お叱りを受けました 大変申し訳ありません」(ブログより)
ホチキスの針の混入については「ハンバ―グは当店で私自身が焼いており、厨房でホチキスを使うことはないので混入経路についてはわかりません」としつつ、「ただし当店で出したものにお客様が入っていたということなので謝罪いたします。大変申し訳ありません」と重ねて謝罪の意を表明した。
Twitterでブロックしたことについては、「そのお客様かどうかは当店ではわかりかね、ツイッターではブロックをしました 代表の電話といっても私個人の携帯しかないのでそれをツイッターで知らない人に教えるわけにはいきません」と説明。当人に連絡が欲しい場合はメールで電話番号を送るよう要請している。
ネットではブログに対し「これで反省しているとは到底思えない文面」「謝りながら言い訳をして、結局謝っていない内容」など批判の声が相次いでいる。謝罪文には「料理の安全性について、自分自身休みは取らず、毎日朝9時から午前0時までしっかり作り上げているのでご安心ください」ともあり、「だからホチキスの針が入ったりするんだよ。休めよ」と厳しい指摘も寄せられていた。
お店の代表・松井裕志さんに電話取材したところ、今回の件が起こったのは25日夜。当日の様子は次のようなものだったと話す。
食べ放題コースを注文している5人組客のうち1人が、「ハンバーグにホチキスの針が入っていた」と、ホチキスの針をおしぼりの上に載せて提示しながら店員に上司を呼ぶよう指摘。代表は報告を受けたものの店が忙しくて後回しにしてしまい、約2時間後、お客が帰る時間になるまで対応しなかった。店員から再度報告を受けてうかがったところ、先方はかなり怒っている状態だったという。
お客は代表の音声をスマホで録音しながら「出るところは出る」と主張し、代表も「仕方ない」と応答。しかし連絡先や名前を聞かないまま、本人を店から帰してしまった。「店を回すのが忙しすぎて正常な判断ができず、聞き忘れてしまいました」「最初にうかがうのが遅れたことも含め、総じて対応が悪かったと反省しています」と振り返る。
ホチキスの針が混入した事実は確認できていないとのこと。「20年、自分でひき肉をひいて食材をつくっているため、混入したとは考えにくいところがあります。しかしお客様が主張しているからにはそれを信じない訳にはいきません。ホチキスの針はレジにも置いてあるため、入った可能性がないとも言い切れないです」と話す。
なお@uechan_angelさんはユーザーとのやりとりで、「対応があまりにも腹立たしかったので、ホチキスを返してください! って言ったんですが、捨てた、と言われました」と漏らしていた。実際にホチキスの針は最初におしぼりごと回収し、ゴミとして捨ててしまったという。
Twitterの話題を受けてからの対応となってしまったことには、「お客様から指摘があった事実をもみ消すつもりはなかった」と弁明。もともとお客からは保健所や消費者センターを通して通達を受けると思い、顧問弁護士もいるので連絡がきたら対応していくつもりだった。「突然Twitterにあげられていてびっくりしました。当店はTwitterのおかげで有名になったところもありますので、逆にこういうこともあるのだとあらためて実感しました」(代表)。
朝の時点で「潰れろ」「閉店」といったメールが30件以上届いていたが、当人からのメールは今のところ確認できていないという。「当店ではおいしいものをお腹いっぱい食べて帰っていただくことをモットーに営業しているにもかかわらず、お客様には大事な食事の時間を台無しにしてしまいました。対応を含め、大変申し訳ございませんでした」(代表)。連絡が来たら誠意をもって対応していくとしている。
関連記事
- 「22時を過ぎても貸し切り客が来ない……」深夜にパスタ店が悲しいツイート → みんなのお腹を満たすほっこりな結末に
みんな大人な対応でした。 - 「銀行に緊急融資断られた」 家族経営の小さな納豆工場が悲痛な叫び 「潰すには惜しい店」とネットで注文殺到
数々の賞も受賞しているこだわりの納豆で「納豆は本気で美味い」など絶賛する声も。 - 交通事情で死ぬほどパンが余った北海道のパン屋さん 「おいパン食わねぇか」の呼びかけで大逆転売り切れを果たす
子どもたちもおいで〜。 - セブン-イレブンのアルバイト店員が店内での暴行を内部告発 客がレジに入って暴行を止める動画が波紋呼ぶ
現在セブン-イレブンによる調査が進められています。 - 渋谷駅「どん兵衛」専門店が閉店 店内で見つかった書き置きに「店側の本音が漏れている」とTwitter民なごむ
店長や店員が書き残したのか、日清食品に問い合わせてみました。 - 「クラウドソーシングサイトも共犯だ」 キュレーションメディア炎上騒動についてWELQ記事寄稿ライターが怒りの告発
クラウドソーシングサイト側の責任も問われるべき、とA氏は話します。※12月26日追記 - ゴルスタ個人情報流出問題 運営会社スプリックスでは数年前から「みせしめ」存在 関係者に聞いた
「ゴルスタの運営で問題になっていることは、社内でやっていることを一般ユーザーに向けてやってしまっただけ」 - 「BOT・リライトツールは禁止している」 DeNAがサイト炎上騒動で釈明
WELQに関しては「9割がクラウドワーカーによるものだった」。 - 宮崎駿に怒られた川上会長、匿名ブログで自ら裏事情を暴露? 「めっちゃ怒られているのがテレビで放送されてしまった」
本人から「誰だろう?」ととぼけたコメントも。
関連リンク
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.
-
【追記あり】夫に「油買ってきて」と頼んだのに、手ぶらで帰宅した理由はまさかの…… とんでもないオチに「やめてww」「久しぶりに大爆笑」
-
1歳息子の“はじめての寝落ち”が140万再生 10歳兄のやさしい行動に「なにこの平和でかわいい世界」「最高に癒やされる」と絶賛の声
-
「予言者いた」「先見の明」 大谷翔平選手&真美子さんの結婚を2021年時点で予言(?)している投稿が発掘され話題に
-
北海道内の移動距離を本州と比較したら…… 感覚がバグるマップ画像に「これが北海道」「大きすぎる」
-
生後1カ月の赤ちゃん「ぼく泣かないもんねっ」 うるうるおめめとへの字口が「はぁ〜たまらん!」「ぐぁぁああああっっ」取り乱すほどかわいい
-
「一番イチャイチャしているように見える」 大谷選手が公開した写真でドジャース山本由伸選手の“手つなぎ”?が話題に 「そっちに目が行く」
-
「妻の服を勝手に着て脱げなくなったムキムキ夫とデカワンコ」に爆笑の嵐 シュールすぎる状況が500万表示突破
-
“おしりが5日で変わる”トレーニング! 「明日からやるか」「1日1回だけなら続けられる」と累計3000万再生突破
-
大好きなボールを100個プレゼントされたときのワンコの表情に「放心ww」「引いてない?」 直視できない姿がSNSで話題
-
赤ちゃんが妙に静かだと思ったら…… 思わぬものへの“真剣モード”に笑顔になる人続出「たれたもちもちほっぺたまらん!」
- 水道検針員から直筆の手紙、驚き確認すると…… メーターボックスで起きた珍事が300万再生「これはびっくり」「生命の逞しさ」
- 昭和時代に“無かった物”が写っている……? 細かすぎて伝わらない「未来から来たことがバレた写真」に6万いいね
- 「マジで汚い」「こんなもんです」 辻希美、“大散乱”のリビングと“新”キッチンの差を公開し共感の声集まる
- 双子の赤ちゃん、姉が全力でくしゃみして…… 被害にあった妹の反応に「生後3ヶ月でドリフのコントw」「めちゃどっちもカワイイ」と絶賛の声
- 「よくも病院に連れてきたな……」とにらむ猫、先生が来た瞬間 驚きの変貌に爆笑の声「これがほんとの猫かぶり」
- 急に片耳がたれたワンコ、慌てて病院にいった結果…… 「こんな可愛い診断結果初めて見たよw」「笑っちゃった」と反響
- 「何羽いる?」一見普通の“草むら”、よく見ると……? 思わず絶叫まちがいなしの1枚に「どっさりいるw」「まさに迷彩!」
- 店員に「この子は懐きませんよ」と言われたチンチラ、家に来て3日後…… 人を信じる姿に「愛が伝わったんですね」
- 元SDN48光上せあら、目を離した隙に……子どもが商品を触り“全買取” 「子連れママに厳しすぎないか?」
- 柴犬を子どものように育てた結果、人間みたいな行動をするようになった 何気ない幸せな日常に「完全に家族の一員」「全部が愛くるしい」
- 釣れたキジハタを1年飼ってみると…… 飼い主も驚きの姿に「もはや、魚じゃない」「もう家族やね」と反響
- パーカーをガバッとまくり上げて…… 女性インフルエンサー、台湾でボディーライン晒す 上半身露出で物議 「羞恥心どこに置いてきたん?」
- “TikTokはエロの宝庫だ” 女性インフルエンサー、水着姿晒した雑誌表紙に苦言 「なんですか? これ?」
- 1歳妹を溺愛する18歳兄、しかし妹のひと言に表情が一変「ちがうなぁ!?」 ママも笑っちゃうオチに「かわいいし天才笑」「何度も見ちゃう」
- 8歳兄が0歳赤ちゃんを寝かしつけ→2年後の現在は…… 尊く涙が出そうな光景に「可愛すぎる兄妹」「本当に優しい」
- 1人遊びに夢中な0歳赤ちゃん、ママの視線に気付いた瞬間…… 100点満点のリアクションにキュン「かわいすぎて鼻血出そう!」
- 67歳マダムの「ユニクロ・緑のヒートテック重ね着術」に「色の合わせ方が神すぎる」と称賛 センス抜群の着こなしが参考になる
- “双子モデル”りんか&あんな、成長した姿に驚きの声 近影に「こんなにおっきくなって」「ちょっと見ないうちに」
- 犬が同じ場所で2年間、トイレをし続けた結果…… 笑っちゃうほど様変わりした光景が379万表示「そこだけボッ!ってw」
- 新幹線で「高級ウイスキー」を注文→“予想外のサイズ”に仰天 「むしろすげえ」「家に飾りたい」