【40代が選ぶ】「そばチェーン」人気ランキングTOP18！　第1位は「しぶそば」【2024年最新投票結果】

　ねとらぼ調査隊では、2024年3月28日〜4月4日までの間、「そばチェーンで好きなお店は？」というアンケートを実施していました。早くて安い「立ち食いそば」から、さまざまなメニューを提供するお店まで「そばチェーン」は多くの人に愛されています。

「そばチェーン」で好きなお店は？　大手そばチェーン3つを紹介！ | そば ねとらぼ調査隊

　日本を代表する麺料理の一つである「そば」。料亭や日本料理店のような格式の高いお店もありますが、気楽に食べられるチェーン店もなかなかいいものです。一口にチェーンといっても、早くて安い立ち食いそばから、座ってゆっくり食べられるお店までさまざま。　そこで今回は「あなたの好きなそばチェーンは？」というアンケートを実…

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　本記事では、「40代」からの投票を基にした結果を紹介。果たして、40代の男女から支持を集めたのは、どのそばチェーンだったのでしょうか。それではランキングを見ていきましょう！

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著者・編集者：高橋マナブ

1979年生まれ。雑誌編集者→IT企業でニュースサイトの立ち上げ→民放テレビ局で番組制作と様々なエンタメ業界を渡り歩く。その後、フリーとなりエンタメ関連の記事執筆、映像編集など行っています。２０２０年にライザップで１５キロ痩せました。

調査概要

第2位：ゆで太郎

　第2位に選ばれたのは、「ゆで太郎」でした。「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」の“三たて”にこだわり、指定の製粉所で丁寧に挽いたそば粉を毎日店舗で製麺。安くておいしいメニューが話題を呼び、現在ではさまざまな場所で店舗を展開しています。

　そばつゆにもこだわり、銚子の醤油や流山のみりんなどを使用。おそばは定番から季節メニューまで取りそろえ、モーニングメニューも人気を集めています。

第1位：しぶそば

　第1位に輝いたのは、「しぶそば」でした。東京を中心に営業している「しぶそば」は、早ければ30秒ほどでテーブルに届けるスピード感で人気に。渋谷駅構内で40年にわたり営業した「本家しぶそば」は、駅周辺の再開発に伴い2020年に閉店しましたが、閉店当日にも行列ができるほどの人気でした。

　名物は「かき揚げそば」で、つゆは甘すぎず醤油のキリッとした味わいが特徴。さっぱりしているので毎日でも通いたくなる名店で、40代から高い支持を獲得しました。

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