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【なんて読む?】今日の難読漢字「枸櫞酸」(2/11 ページ)

片仮名でよく見るけど英語ではない。

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答え

枸櫞酸:クエン酸(さん)

 枸櫞酸の「枸櫞」はマルブシュカンという植物の漢名で、かんきつ類一般を指すこともあるとか。クエン酸を英語にすると「citric acid」。言い方は違うが、「citric」は「citrus」(シトラス)に由来する言葉で、「citrus」もまたかんきつ類を意味するという。

【前回の問題】「熱り」の読み方は?(○○ぼり)

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