残ったカレーを妻がアレンジ！ 夫の予想を超えたメニューがInstagramで話題です。動画は記事執筆時点で220万回再生を突破しています。おいしそう……！
食パンにカレーとチーズをのせて……
動画を投稿したのは、妻・ゆみたんさんと夫・けんごさんが、2024年に生まれた娘・みんみちゃん、ワンコのシャオちゃんとの日常を発信する「ゆみみンゴTV」（@yumimingo_tv）。以前には、じゃがいも不要の“金欠ポテサラ”が話題になりました（関連記事）。今回は残ったカレーのアレンジ料理を紹介しています。
けんごさんが「まさかお家であの料理が食べられるとは」と感激したそのメニューで必要なのは食パン。耳をカットして麺棒で平たくし、残ったカレーとシュレッドチーズを中央にのせます。
完成したのは……
プロテインシェーカーのフタで丸くくり抜き、縁をフォークで押さえました。溶き卵にくぐらせてパン粉を全体につけたら、多めの油で揚げ焼きにして完成！ チーズカレーパンだー！
カットする音もサックサク。間違いなくおいしいアレンジメニューに、けんごさんは「めっちゃうまい」と大満足し「あんたのパートナーで良かったわ」とゆみたんさんに伝えます。そして、ゆみたんさんも「だろ？」と応えるのでした。そして、もう1個作ってもらったそうです。
絶対おいしい
残りがちなカレーを使ったまさかのアレンジ料理に、コメント欄では「その発想はなかったよ 今度やってみる」「手作りだからめっちゃ美味いよね」「絶対に美味しいやつやん」「ザックザクの食感がたまりません〜〜〜！」「天才ですね」といった声が寄せられています。
なお、カットして残ったパンの端や耳はフレンチトーストにアレンジしたそうです。そちらもおいしそうですね！
ゆみたんさんとけんごさんは、ちょっとした簡単料理や日々の出来事をInstagram、X（Twitter／@yumimingo_tv）、TikTok（@yumimingo_tv）、YouTubeチャンネル「ゆみみンゴTV」で公開中です。
動画提供：ゆみみンゴTV（@yumimingo_tv）さん
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