「大根は全部冷凍してください」 “多くの人が知らない”画期的な保存方法に「これから躊躇なく買えます」「これで腐らせずに済む」（2/3 ページ）

知って得する保存方法！

[佐藤友紀，ねとらぼ]

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「大根は全部冷凍してください」　“多くの人が知らない”画期的な保存方法

大根を3つに切り分ける

余すことなく大根を活用！

根元はみそ汁用に

厚みをあまり出さないことがポイント

頭部分は大根おろしに

面取りしたときなどに出た皮も千切りに

使いたいときに使いたい分だけ取り出せる

大根は全部冷凍してください。丸ごと1本今すぐ使いきる！味がしみしみ、手軽で簡単調理！

「料理教室のBonちゃん」動画まとめ

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動画提供：YouTubeチャンネル「料理教室のBonちゃん」

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