さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「2022年11月3日時点の評価 　愛知県のラーメン店」ランキングを紹介します。

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第2位：えびそば 緋彩

　第2位は名古屋市瑞穂区にある「えびそば 緋彩」です。あっさりとした淡麗えびそばとクリーミーな濃厚えびそばの2種類をメインに提供しています。麺には自家製の全粒粉入り平打ち麺を使用しており、スープと相性良く仕上がるようにあえて柔らかめで提供されます。トッピングにはチャーシューが2種類と栄養豊富な赤タマネギ、ヤングコーン、ねぎ、ナルトが添えられ、栄養満点のラーメンをたのしめるでしょう。

第1位：らぁ麺 紫陽花

　第1位は名古屋市中川区にある「らぁ麺 紫陽花」でした。通常は昼営業メインで、金曜日と土曜日だけ夜も営業している同店。看板メニューは2種類で「醤油らぁ麺」と「白醤油らぁ麺」。それぞれ「わんたん麺」「ちゃーしゅー麺」、トッピング全部のせの「特製」も選べます。なかでも特に人気なのが「特製醤油らぁ麺」。

　鶏だしをベースに5種類の醤油をブレンドして生まれたスープは、透き通った見た目とふんわり香る風味が食欲をそそります。自家製のストレート麺がスープと良く絡み、食べ応えも抜群。部位の異なる2種類のチャーシューとジューシーなワンタン、半熟の煮卵、メンマ、ねぎがトッピングされており、ボリューム満点の一杯となっています。

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