さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「千葉の塩ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2022年12月11日時点のものです。

※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。

第2位：The Noodles & Saloon Kiriya

　第2位は「The Noodles & Saloon Kiriya」でした。同店を訪れる際、まず目印になるのは「和菓子 おおつき」の赤い看板。それを目印にたどり着いた店先には記名用紙や外で待機する際にありがたいベンチがあるため、迷うことはないでしょう。

　そんな同店の公式Twitterには“手作りに拘っております。食品添加物は天然かん水のみ。”と記載されており、提供される一杯に詰め込んだ熱意を感じさせます。メニューは鶏・豚骨・和だしのトリプルスープが味わえる「潮ソバ」「醤油ソバ」。煮干・豚骨のダブルスープがおいしい「煮干ソバ」など。

【住所】〒270-0121 千葉県流山市西初石4-475-1

第1位：支那ソバ 小むろ

　第1位は「支那ソバ 小むろ」でした。店舗はマンションの1階部分にありますが、飲食店が連なっていることもあり見つけやすいです。店内はスッキリとしていてキレイ。メニューは「支那ソバ」をベースにしており、醤油と塩からお好みの味を選ぶことになります。またトッピングメニューも用意されており、とくに見た目も美しい「ワンタンメン」が評判です。

　だしのうまみをいかしたスープは懐かしくも、王道の支那そばを感じさせるもの。シンプルだからこそ、丁寧な仕事ぶりが伺えます。麺は店内に併設されている製麺室で作られる自家製麺。スープとの相性も良く、すすり具合も軽やかな中細ストレート麺。もちっとした食感のワンタンにはずっしりと餡が詰まっており、噛むほどの肉のうまみが口の中に広がります。

【住所】〒272-0121 千葉県市川市末広1丁目18-13 SATOMI-4番館

　TOP20の全順位は、次のページからご覧ください！