レストランのメニュー単位でレビューを投稿できるグルメコミュニティサービス「SARAH」は、全国各地の魅力的な料理とユーザーの“出会い”をつくるサービス。ユーザー投稿をベースとした料理別・おすすめ店舗の紹介記事なども掲載しており、これまで知らなかったおいしい料理にめぐり会えると人気を集めています。

　今回はそんな「SARAH」の協力のもと、「静岡県で人気のうな重」を紹介します。ランキングは、2022年12月17日時点のユーザー評価などの指標に基づいています。

（出典：SARAH「静岡県のうな重の人気おすすめランキング」）

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第2位：炭焼うなぎ 加茂（うな重 特上）

　第2位は「炭焼うなぎ 加茂（うな重 特上）」でした。「炭焼うなぎ 加茂」は浜松の郊外、天竜浜名湖鉄道の東都筑駅から少し歩いた所にあるうなぎの有名店。予約は店頭のみのため（電話予約不可）、開店前から行列ができるほど人気を集めています。そんな同店の「うな重」は、外はパリッと、身は肉厚でジューシーなうなぎが乗った関西風の一品。炭火で念入りに焼かれたうなぎの上品な香り、ふっくらしたうまみたっぷりの身、さっぱり風味のタレが合わさった味わいは、絶品の一言です。

第1位：うなぎ 桜家（うなぎ重箱）

　第1位は「うなぎ 桜家（うなぎ重箱）」でした。「うなぎ 桜家」は、1856年に創業した200年近い歴史を持つ老舗店。市内はもちろん県外からも多くのファンが連日訪れる人気店です。そんな同店の「うなぎ重箱」は、随所にこだわりが光る一品。富士山の伏流水で締めることで独特のくさみが抜け、脂肪も適度に落ちたフワフワのうなぎは、うまみたっぷりながらも食べやすいさっぱりした味わいです。食べ飽きない味をめざして名づけられた秘伝のタレ“かるみ”は、ほどよい甘みが魅力。うなぎと一緒にいただけば、たちまち口の中に幸せが広がります。

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