さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「福島の醤油ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年6月21日時点のものです。

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「福島の醤油ラーメン店」人気ランキング

第2位：坂内食堂 喜多方本店

　第2位は喜多方市にある「坂内食堂 喜多方本店」でした。JR喜多方駅から徒歩15分ほどのところにあるお店です。

　1958年の創業当時から看板として掲げる「支那そば」は、洗練されたコクのある清湯スープが絶品。素材のうまみがしっかり味わえ、一度食べたら忘れられないでしょう。中太のちぢれ麺も食べ応え充分。肉厚でボリュームのあるチャーシューが4枚も乗っており、とろとろとしたお肉のおいしさも堪能できます。

【住所】〒966-0816 福島県喜多方市字細田7230

第1位：とら食堂

　第1位は白河市にある「とら食堂」でした。全国のラーメン好きから親しまれる、白河ラーメンを代表する老舗店。無化調にこだわり、だしと完全手打ち麺で極上の一杯を生み出す“とら系”の元祖です。

　看板メニューの「手打中華そば」は、透き通るような醤油スープが目を引きます。鶏と豚のうまみがじんわりと染み、醤油のキレとコクが楽しめる奥深い味わい。職人が作り上げた手打ち麺は程よいちぢれ具合で、スープと良く絡みます。

【住所】〒961-0017 福島県白河市双石滝ノ尻1

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