さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「佐賀のラーメン店」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年1月16日時点のものです。

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「佐賀のラーメン店」人気ランキング

第2位：幸陽閣

　第2位は「幸陽閣」です。基本となる「ラーメン」はもちろん、佐賀ラーメン定番の生卵をトッピングした「卵入り」も人気です。

　臭みを極力抑え、豚骨のうまみをしっかりと引き出した濃厚でクリーミーなスープが、久留米ラーメンをベースとした佐賀ラーメンらしい一杯を提供する同店。麺はストレートの中太麺で、小麦の風味とつるもち食感が味わえます。卵入りは途中で生卵をつぶし、トロッとした黄身と麺を絡めて食べるのもおすすめ。独特のまろやかさが加わり、また違った味わいで楽しめます。

【住所】〒840-0031 佐賀県佐賀市下田町3-31

第1位：丸幸ラーメンセンター 基山店

　第1位は「丸幸ラーメンセンター 基山店」でした。三養基郡基山町にあり、地元の方をはじめ国道を利用するドライバーたちからも人気が高いお店です。メニューは「ラーメン」「ワンタンメン」「チャンポン」「ソース焼きそば」など豊富にラインアップ。

　ラーメンスープはこだわりの水と、とんこつ100％により生み出される一杯。独自の製法で短時間でも動物臭を抑え、あっさりとした口当たりのスープに仕上がっています。“毎日違う、同じ味”と公言する麺はとんこつスープにマッチするストレート中細麺。職人が天候や湿度によって配合を変えながら、いつも同じ味を提供しています。

【住所】〒841-0201 佐賀県三養基郡基山町小倉1642

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