料理人の顔が見えるグルメメディア「ヒトサラ」は、1万5000人を超える全国のプロの料理人や彼らが生み出す料理を紹介しており、食を楽しみたい人とおいしいお店の出会いを創出しています。編集者が作り込んだ独自のサイトコンテンツで感動的な出会いを演出しているのが特徴です。

　今回はそんな「ヒトサラ」の協力のもと、「広島県のお好み焼きの人気店ランキング」を紹介します。ランキングは各店舗ページのアクセス数にもとづいています。なお、ランキングは2023年1月19日時点のものです。

（出典：ヒトサラ「広島県のお好み焼き・もんじゃのアクセスランキング」）

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第2位：鉄板焼・お好み焼 花子本店

　第2位は「鉄板焼・お好み焼 花子本店」でした。広電中電前線・市役所前駅から歩いて2分ほどの場所にある、ミシュランガイド東京に載った名店の本店です。名物は、所在地の町名に由来する「国泰寺焼き」。和風出汁で仕上げたあっさりとした味わいで、パリッとした食感を楽しめます。ジューシーでさっと炙って味わう「和牛コウネ刺し」や、うまみたっぷりでオリジナルのタレでいただく「花子特製ニラギョーザ」もおすすめ！　店内は落ち着いた雰囲気で、掘りごたつの座敷も備えられています。歓送迎会や家族での食事など、幅広いシーンに利用可能です。

第1位：みっちゃん総本店 じぞう通り店

　第1位は「みっちゃん総本店 じぞう通り店」でした。中電前駅から徒歩5分ほどのお店で、お好み焼き・鉄板焼きなどを提供しています。看板メニューは、トロリとした濃厚ソースとの相性が抜群の元祖広島風お好み焼き「そば肉玉子」。目の前で調理してくれるので、五感すべてでその魅力を存分に堪能できますよ。お好み焼き以外にも、地元産のクリーミーな牡蠣をバター焼きにした「牡蠣焼き」など、広島の魅力がふんだんに詰まった料理をたくさん提供しています。

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